職場の新婚さんに声がけして宴を設ける。。。
「新婚さんいらっしゃい」ディナーを今まで10組以上やってきましたが。。。。
今回は番外編で。。。。「恋人さんいらっしゃい」ディナーを初開催。。。。
今宵はこちらでお目にかかりたい。。。。
とりきち
宇都宮市塙田3-5-1
とりきちさん。。。夜の部は初入店。。。
現在は完全予約制です。。。
中央のテーブル席で。。。。
初めまして。。。。乾杯！！
現在は完全予約のコース料理のみ。。。。
5500円の料理のコースをお願いしています。。。。
比内地鶏胸肉とアボガドのタルタル。。。。
二日間限定の比内地鶏だそうです。。。
いきな料理が料理が登場。。。
ここで串が登場。。。。
ささみミモレットチーズ
比内地鶏焼き鳥。。。
鶏の味が濃いわあ。。。。めちゃくちゃおいしい。。。
鶏と黒豚の餃子。。。。
酢と胡椒でいただきます。。。
肉たっぷりの餃子
肉付き軟骨
砂肝
いちじくと鶏生ハムのカプレーゼ
鶏とは思えない生ハムの食感と味わい。。。
手羽中すだち
豚バラシャインマスカット。。。
肉とマスカットの甘さがベストマッチ
チキンミートローフのパイ包み
がらスープのデミグラ。。。。
まるでフレンチ。。。。
だきみ。。。。
つくね。。。。
どれもめちゃくちゃおいしい。。。。
〆はラーメン。。。
8月末で日曜昼のラーメンが終了で残念でしたが。。。。
また。。出会えるとは。。。。
塩ラーメン
みかささんの麺を使用。。。。
さっぱり鶏ガラスープ
いやあ。。。これもめちゃくちゃ美味しすぎ。。。。
芋羊羹とわらび餅。。。。
焼き鳥屋の常識を覆す。。。。品々。。。
量も多すぎず。。。最高でした。。。
まだ実現できていない企画。。。
「晩婚さんいらっしゃい！」ディナー。。。
いつかやりたい。。。