翌日は。。。前日の天草から。。。
反対方向の阿蘇方面へ。。。。
草千里。。。。30年ぶりくらいかな。。。
夏は緑が美しいね。。。。
阿蘇山噴火口。。。
5分で退散。。。風が強かった。。。
涼しいけど。。。
2016年の熊本地震で大きな被害を受けた地区。。。。
見事に復興していました。。。
所々に震災遺構の看板が。。。。
この近くで本日のランチを。。。。
前日は海鮮づくしだったので。。。
この日は肉系で。。。。
当地では「あか牛」と呼ばれる・・・
阿蘇の褐色和牛をいただきたい。。。
Minaaso マルデン
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽5277
森の中の素敵なステーキレストラン。。。。
残り二名空きが。。。。ラッキーでした。。。
暖炉もある。。。素敵な店内。｡
コース料理のみ。。。
私はランイチステーキ 4400円、
パー子はハンバーグ 3080円だね。。。。
コースの詳細です。。。
ドリンクはコーラとジンジャーで。。。
前菜盛り合わせ。。。。
あか牛のローストビーフ
トウモロコシのムース
ごぼうのヨーグルトキッシュ
梅のグラニータ・・・氷菓かな。。。
ニジマス燻製のカルパッチョ。。。など。。。
どれも丁寧なつくり。。。
茄子の冷製スープ。。。
周りはカレーパウダー。。。。
濃厚な茄子の味わいのスープ。。。。
ミルクパン。。。ふわふわで柔らかくて美味しい。。。
あか牛のランイチという部位のステーキ。。。150g
赤身でジューシー。。。
適度なさし。。。
この部分で追加で焼けます。。。
岩塩かニンニク醤油をかけていただきます。。。。
めちゃくちゃおいしい。。。
付け合わせ。。。
100%あか牛のハンバーグ。。。
これもおいしそう。。。
デザートはティラミス。。。
パー子はダークチェリータルト
思わず高級なお店に入ってしまいましたが、
全体をみると肉のコースでこの値段は断然お得感あります。。。