この日の平日ランチは。。。。
四半期ぶりの敦煌さん。。。
敦煌
さくら市氏家3140-9
いつもの。。。何処でもドアをくぐります。。。
いつもの時間にいつもの席に。。。。
このご時世でも値段変わってないんだよね。。。。
前回と同じメニュー
焼きそば 700円
これを食べたくて再訪。。。
うずらの卵はないけど。。。豚肉、きくらげ、海老。。。
たけのこ。。。。
オースドックスな食材。。。。
とにかくここのおいしさはこの麵の炒め方。。。。
半分程度揚げた状態で炒めており。。。
めちゃくちゃおいしすぎ。。。。。
味付けは少し甘め。。。更に良し。。。
ドボン用おにぎりに。。。
焼きそばの油吸わせて。。。。
いただきます。。。。
今日も満足。。。