以前とりきちさんでラーメン食べたら。。。
麵がめちゃくちゃおいしく。。。
調べたらみかささんの麵を使っているということで。。。
この日ようやく本家に行こうと決意。。。。
麺栞みかさ
宇都宮市徳次郎町452-1
EPARKであらかじめ順番確保。。。
朝7時同時にアクセスしても。。。。
18番手。。。12時間くらいになるかな。。。
EPARKのおかげで。。。店で待つ必要がないので。｡｡ありがたい。。。
11時過ぎて。。。そろそろ家を出るかと思って。。。
EPARKで確認しようとしたら。。。
「しもた。。。キャンセルボタンおしてしもたわ」。。。
再度取り直して｡｡｡｡29番手。。。。
一気に出かけるの萎えました。。。。
行くのやめようとおもったけど。。。
初心貫徹で。。。。めげずに。。。。
12時半頃にお店に向かう。。。。
初めての麺栞みかさ さん。。。。
13時過ぎに電話が自動でかかってきて。。。。
入店許可がでました。。。
EPARKはお店の前にも端末があります。。。
コロナ対策でゆったり配置。。。。
テーブル席3つ，カウンター3席。。。
初入店なので白河ラーメンにしようかとおもったけど。。。。
まずは
アオサの握り 200円
食べてみたかったので。。。。
いやあ。。。江戸紫の高級な味わいがします。。。
轟味噌らーめん 950 限定20食
鶏白湯焦がし黒味噌仕立てだそうです。。。
いやあ。。濃厚な焦がし黒味噌。。。。
かなり濃厚ですが。。。味わい深い。。。
中太麵は腰があって。。。。
表面なめらか。。。
めちゃくちゃおいしい。。。
堅めのチャーシューも表面の焦がし具合がおいしい。。。
外のラーメン持ち帰り販売機。。。
冷凍餃子も販売中。。。
次回はEPARK操作を誤らず。。。
スムーズにやってきたいね。。。