この日は。。。。
「スリールさん8月末に閉店だってよ。。。」
という情報をシェアしたら。。。。
閉店前に是非に。。。。という声で。。。。
いつもの飲み仲間が集結。。。。
鉄板ビストロ スリール
宇都宮市一番町3-1
久しぶりの夜入店。。。。
相変わらずの素晴らしいメニュー。。。。。
到着次第。。。人数揃うと。。揃わないとに関わらず。。。
乾杯。。。ハイネケン。。。
燻製の盛り合わせ 1200円
豚バラ、チーズ、鴨。。。。
豚バラ最高。。。
野菜チップサラダ 650円
ワインはビオ系で。。。
白。。。から。。。
赤も。。。
このピノは爽やかで最高。。。。
新ジャガのフリット 650円
サワークリームソース。。。
表面パリパリでおいし。。。
ヤシオポークの手作りソーセージ 1000円
ジューシー。。。。
イシダイのカルパッチョ1500円
黄色いのはコリンキー。。。生でいただきます。。。
コリコリしておいしい。。。
ヤシオポークのひれ肉のロースト 1800円
ヒレ肉なので柔らか。。。ジューシー。。。
さっぱりいただける。。。。
とうもろこしとパルメザンのクリームリゾット 1500円
甘ーいトウモロコシがたくさん。。。
一部は炙り。。。一部はそのまま入れてリゾットに。。。
果実酒はレモンで。。ソーダ割り。。。
〆は。。。
白海老と生海苔のパスタ 1500円
白海老大きい。。。
生海苔との相性抜群。。。。
満足する一夜。。。。
パンもたくさん購入しました。。。
と、いうかパンを焼く日をねらって。。。
夜来たんですけどね。。。。