GW中のこの日のランチは。。。。
1件ふられて。。。。
こちらに予定変更。。。。
背脂煮干しらーめんと豚丼 誠
宇都宮市宮の内1-173-9
太助さんから変更になったんだよね。。。
私の豚丼との出会いは。。。。
19歳の時に北海道旅行で。。。。
帯広市の元祖豚丼「ぱんちょう」さん。。。。
あの時味は衝撃的で。。。
今でも忘れられない。。。。
さて。。。
車を降りた瞬間から甘いタレの香ばしい匂いが一杯。。。。
先客はラーメン派がほとんど。。。。
私は豚丼 普通盛り 梅
豚丼 梅 700円
黒光りの丼の蓋に萌える。。。
少し固めのバラ肉ですが。。。
味付けは抜群。。。。
肉の量もすごく多い。。。
＋100円でネギのトッピング。。。。
ご飯とタレがマッチしておいしすぎ。。。。