本日のランチ。。。。
一ヶ月ぶりのこちらへ。。。
敦煌
さくら市氏家3140-9
実は気になるメニューがありまして。。。。
今日こそ。。。。いただこう。。。。。
それは。。。。「肉丼」。。。。
メニューを見ずにお店のおばあさんに。。。
注文しました。。。。
はて。。。中華で肉丼？？
どんなどんぶりなのか。。。。
焼き肉丼？。。。いやそれは韓国。。。。
肉を煮たのが？？。。。それは牛丼。。。
そんな想像の世界に入りながら。。。。
少し待ちます。。。。。
はいどうぞ。。。。
ぶっきらぼうに置かれた丼は。。。。
え？ なんだあ。。。チンジャオかあ。。。。
青椒肉絲。。。。。確かに肉丼。。。
青椒肉絲丼。。。700円
ご飯少なめでお願いしたので。。。。
小ぶりです。。。。。
でもね。。。。めちゃくちゃおいしいのよ。。。
これが。。。。
タケノコやピーマンの均一にカットされているので。。。
食感がすっきりしていい。。。。
味付けもしょっぱくなく。。。。
最高。。。。