この日のランチは。。。。焼き鳥丼が食べたい。。。。
ならば。。。矢板方面へ。。。
くじら亭
矢板市木幡1329-10
11:30オープンのくじら亭さん。。。。
ランチは過去に何度もふられています。。。。
理由は時間どりオープンしないので。。。。
開店に合わせて伺うとふられて。。。他店へ。。。。。
帰り際に前を通ると。。。。盛大にオープン中。。。。
そんな繰り返し。。。。。
この日は11:35に到着。。。。
まだ開いていません。。。私も大人になり。。。。
無理やり入店しようとしたら。。。。
店主様が。。。。「これから開けます」。。。と、暖簾をもって出てきました。。。。
よかったわあ。。。。。
さて。。。堂々と入店しましょう。。。。
一人だからカウンターへ。。。。
足腰悪い壮年人には少しつらい。。。。
焼き鳥丼。。。。初心貫徹。。。。
注文したら。。。。炭火の火おこしまだでした。。。。
大丈夫かと。。。不安になります。。。
地元紙読みながら待ちましょう。。。。
意外にも。。。15分程度で着丼。。。。。
手際の良さに脱帽。。。。
焼き鳥丼1000円
ご飯少な目。。。。焼き鳥はネギ間かな。。。2本。。。
そしてつくねの豪華三本。。。。
濃い目の甘醤油たれがかかり。。。
でらうまやわ。。。。 肉やわらかい。。。
なめこのすま汁もおいしい。。。。
小鉢は玉こんにゃくの煮物、卵焼き、漬物など。。。。
満足な一品。。。。