この日は千葉の夜。。。。
早めに到着したので。。。あそこで軽く。。。。
電話で予約しようとしたら。。。
本日は急遽一人営業で。。。。
提供が遅くなりますとのお話し。。。。
でも。｡せっかくなので向かいました。。。
加賀味（かがみ）
千葉市中央区登戸1-1-15
北陸の味を再現してくれる加賀味さん。。。。
２年ぶりの再訪です。。。
オープンとほぼ同時入店でしたが。。。。
その後次々と予約客が。。。。。
３０分後にはテーブル席は満席に。。。。
確かに一人営業で大丈夫か｡｡｡心配。。。。
まずはエビス中。。。。
一人乾杯。。。。
お通しは菜っ葉などを炊いた物。。。。
海鮮物狙いです。。。。
ワカサギの南蛮漬け ６６０円
小さいですけど。｡｡さっぱりしておいし。。。
お刺身は三点。。。。鰺。。。
しめ鯖。。。。キス昆布〆。。。
キスの昆布〆は初めて
小さいけど。。昆布の香り一杯。。。
日本酒に切り替え。。。。五橋ひやおろし ９９０円
富山の名物をいただこう。。。。
白海老の天ぷら ９９０円
身が厚い海老。｡サクサクした天ぷら。。。。
大将「バタバタしているとお客さんも注文控えちゃうんですよね。。。。」
うーん。。。確かに。。。私もこの日の料理はこの三品で終了。。。。
生すだちサワー飲んでみたい。｡｡
生すだちサワー６６０円
確かに口の中がすっぱさでいっぱいに。。。。
爽やかな心地に。。。。。
大将この後大丈夫か。。。。
心配しながら。。。店を後にしました。。。。