秋田まで来たら。。。きりたんぽ鍋の次に食べたいものと言えば。。。。
稲庭うどんでしょう。。。稲庭うどんは現在の湯沢市稲庭町。。。と、いうことですが。。。。
その中でも佐藤養助の稲庭うどんはよくみかけますよね。。。。
そこがお店を出しているということで向かいました。。。。
八代目佐藤養助 トピコ店
秋田市中通7-1-2
https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5008912/
秋田駅の駅ビル3Fにスタイリッシュなお店が。。。。。
つけ、かけ、ぶっかけのようです。。。。
二味天せいろ 1550円+
美しすぎる盛り方。。。。
のどごしがいいうどんですね。。。。
ここでもいぶりがっこを。。。。
美味しゅうございました。。。。