この日の都会でお仕事。。。忘年会に参加できないが忘年ランチならばと。。。。
そんな方々とで忘年ランチ会。。。。少し贅沢なランチをいただきましょう。。。
かえりやま
東京都港区赤坂2-12-11
赤坂のフレンチ店。。。２年ぶり二度目の再訪。。。。
３０００～６５００円のランチから。。。。
こちらの３千円＋を
本日のオードブルとメインはこちらからもチョイスできます。。。
アミューズ。。。
前菜はアオリイカのポアレ、クスクスサラダ仕立て。。。。
アオリイカはしっかりした歯ごたえと味わい。。。。
メインは若鶏のフリカッセ。。。。フリカッセというのは煮込みのようですが。。。。
食感はローストのような。。。まあ、美味しいことにはかわりなし。。。。
同行者はみなさん、この店の看板メニューの鯛のパイ包み焼き。。。。
デザートはカトーフロマージュで。。。。
仕事の合間の特別なひととき。。。。