同期の輩が宇都宮に来ると連絡。。。。私「一緒に飲もうか。。。。どんな店がいい？。。。」。。。。同期「ここでお願いします」。。。と、素早くご指名されたのは日本式フランス風居酒屋 順 さん。。。。
日本式フランス風居酒屋 順
宇都宮市二荒町1-17
夕暮れに輝く順さん。。。。
気が付けば10か月ぶりの来店。。。。
メニューは相変わらず見事。。。。。
このメニューを肴に飲めますね。。。。
今日は珍しく2組。。。。
お通しはフキノトウのカナッペ。。。苦みが効いてでらうま。。。。
いつものようにお任せチョコ盛りで。。。。９品。。。
時計と反対周りで。。。。
自家製いぶりがっこのポテサラ
猪、クルミ、干し柿のテリーヌ
花山椒入り和牛コンビーフ
豚レバー低温調理 刺身風
鶏胸しっとりハム
スモークホロホロ撮りのテリーヌ
生いかのオリーブ麹漬け
たくあんチーズ
赤ワイン仕込みのしもつかれ。。。。
悶絶するうまさ。。。。。
ワインはお任せボトルで。。。。2千円です。。。安い。。。。
あられは自家製。。。。
久し振りに来たら飲み物も興味がそそられる。。。。
自家製でドライフルーツやそれを粉末にしてドリンク類に。。。。
ドライレモンサワー。。。。500円
レモンたっぷり。。。。
自家製葡萄酒。。。。。どぶろくワイン？？？かと思ったら。。。。
葡萄をウォッカに漬けこんだそうです。。。。女性受け抜群のドリンク。。。
サングリアのような感じ。。。。
とちおとめ苺コンポート入り白ワイン。。。。これも女性向き。。。
自家製チーズ（みかん）
ミカンの香りいっぱい。。。。
イイダコと芽キャベツのトマト煮 土鍋仕立て。。。 700円
でらうま。。。。
カレーは辛い獣の黒カレーライス。。。。
獣？？ いのししや豚、鹿？？？混合だそうです。。。これもでらうま。。。
カレーをお隣の席の若者におすそ分けしたら。。。。。
お返しにポルチーニ茸とモツアレラチーズのリゾットをおすそ分けいただきました。。。。
これもでらうま。。。
最後は食べた記憶あるが、説明メモ忘れ。。。。。
相変わらず見事すぎる食べ物たち。。。。
都会から来た同期も大満足のようでした。。。。