この日は1年7か月ぶりの0-1-2-3の会。。。。結婚回数が違う輩の集まりです。。。目指すは前回の獅子王さんと同様に輩達の好みの肉系で。。。と、いうことで最近私の行きたいお店のトップにあった「呼馬力」さん。。。。
おさけおにく 呼馬力
宇都宮市江野町2-15
オリオン通りから少し入ったお茶屋さんのお隣に昨年オープン
小さな看板なので見落としやすいので注意。。。。
テーブル席。。。その隣にはワインセラー・・・・
日本酒中心に色々と。。。
カウンター席はコーナーカウンター。。。。女将付き。。。
真ん中は煮込みの鍋が。。。奥には小上がりのカウンターもあります。。。。
我々は厨房前のボックス席。。。。。オープンキッチン。。。。目の前です。。。。
予定より30分前に着いて・・・一人乾杯。。。
お通しはちりめんジャコとおろし。。。
皆さんが来る前にメニューで楽しみましょう。。。。
煮込みうまそう。。。。
焼肉はキッチンで焼いてくれます。。。 今日はイチボねらいかな。。。
お勧めは大判炙り肉寿司だそうで。。。。
メニューを肴にビール飲んじゃいましたあ。。。。
と、いうことで。。。。
果実サワーは単純な絞りではなく、ミキサーで作りますというので。。。
レモンサワー 480円。。。。確かにうまい。。。。
2杯目は何かつまみましょう。。。。
ポテサラ 480円・・・
半熟玉子を混ぜていただきます。。。。
ごぼうのフリット 580円。。。。でらうま。。。この後おかわり。。。。
ようやくこの時点で０と1号が登場。。。。
じゃあ、温かい煮込みでもいきましょう。。。
牛筋 230円/本 でらうま。。。
牛タン 250円/本 あっさり塩味。。。
黒牛イチボのリンゴおろしポン酢。。。。1480円
いやあ、うますぎ。。。この後もう一皿追加。。。。
京揚げクレソンサラダ 680円
たっぷりなクレソン
ここで3号登場。。。彼の好みはレバ刺しなので。。。
レバ刺し 680円
こちらはメモ忘れですが。。。牛刺しですね。。。
白いのは塩です。。。
上ミノポン酢 580円
煮込みに戻り。。。牛もつ 230円
玉子 100円
豆腐180円
あっさりに戻り。。。。
フルーツトマトのおひたし 580円
漬物。。。。。
今日もがっつりいただけました。。。。。
が。。。0号、3号さんはこの後焼きそばを食べに行くと。。。。解散。。。。
相変わらずです。。。。
チームバリスタさんのお店だけあって、料理、雰囲気、接客。。。どれをとっても見事すぎ。。。。。
これで7店舗。。。。全店制覇していますが、次のお店が楽しみです。。。。