この日の休日ランチはさくら市北部のそば処「華とはな」さんへ。。。土日の昼のみの営業のお店です。。。工業団地内のエバラ食品工場の目の前にありますね。。。。１１－１４時の営業ですので、１１：０５に入店。。。。
そば処 華とはな
さくら市箱森新田601-6
こだわりのそばと器でおもてなし。。。とあります。。。。
メニューは比較的シンプル。。。。
店内はを脱いで。。。４人掛けテーブルと８人掛けの大きなテーブルが１つ。。。。
鴨汁そばにも惹かれましたが。。。。
華とはなセット、１３００円をオーダー
サラダと煮もの。。。。。。サラダの黒いのはブルーベリーの煮もの？らしい。。。
漬物も豊富に。。。。
綺麗なこの絵皿の上に蕎麦が置かれます。。。
野菜たっぷりで結構な量の天ぷら
ゆかりとご飯。。。
そば。。。量は普通か若干多目。。。。
喉越しのいい蕎麦。
非常においしい。。
そば湯の器も芸術。。。。
帰り際に「隣の部屋で珈琲をサービスしていますので、お立ち寄りください」。。
と言われ、いったん外にでて向かおうとするも。。。。。
看板なしの黒いドアにおののいて。。。退散してしまいました。。。
次回は是非。。。。