この日は職場関係者の独り（合計２名）送別会。。。送別といってもその人を思ってというよりも。。。自分の行きたいところで食べたいものを食べよう。。。。自分が楽しければ相手も楽しいはず。。。と、身勝手なチョイスで向かった先は。。。。 日本式フランス風居酒屋順さん。。。。７か月ぶりの訪問。。。。
日本式フランス風居酒屋 順
宇都宮市二荒町1-17
１７時オープンはうれしい。。。。
前回はオープン直後で満席だったし。。。。
予約受付は２週間前からに変更されたそうです。。。
いい雰囲気。。。。
予約時間より早めの１７：４５入店。。。。
入店したら去るお方（送別対象者）は。。。。私より３０分前に入店されていたそうです。。。
気が合う友です。。。。
本日のメニュー。。。
見ているだけで楽しい。。。
お通しはロースハムムースのカナッペ。。。。１．５人前。。。
二人乾杯。。。。去る者。。。お疲れ様でした。。。。
いつものようにチョコ盛りを２人前適当にお願い。。。。
こごみとしらすのキッシュ。。。。
もち豚のロースハム。。。
大好物のいぶりがっこのポテサラに鹿の生ハム。。。
左はイカとホウレンソウの南仏マリネ。。。。
ウドのバルサミコキンピラ。。。。
その上はスモークカラスミチーズ
左は青パパイヤのサラダ。。
サクラマスのとろける低温調理。。。。
すごすぎて。。。卒倒しそう。。。。
ここまではお任せチョコ盛り。。。
最後は合鴨のロースト。。。２００ｇなのでハーフサイズでお願いしました。。。。
ソースは赤ワインと酒粕のソース。。。
でらうまウマ過ぎ。。。。
いい思い出になりました（何が。。）。。。。
外はすっかり暗く。。。。では２次会へ。。。。