普段家飯の私ですが、この日はピーコ（妻）から「外食して帰れ！」の指令が。。。。「ありがとうございます！」、と早速向かったのは職場近くに最近オープンしたばかりの「中華蕎麦しのざき」さん。
中華蕎麦 しのざき
宇都宮市清原台3丁目18-2
くらやみに浮かぶしのざきさん。。。
１８時過ぎに伺ったので客は私一人。。。。
元々は居酒屋だった感じのお店。。。。
ラーメンは現在のところ１種類のみ。。。。
オーソドックスな中華蕎麦。。。。
鶏とかつおだしとのことですが、
鶏の甘い出汁が非常に効いてかなり上等なスープに仕上がり。。。
このスープは非常にいいねええ。。。
チャーシューは普通かな。。。
麵は製麺所麵ですが、ちぢれの細め。。。まずまずいい。。。
もちもち皮の餃子です。。。
具だくさん生辣油を加えてね。。。。
次回は是非鶏そばを食べてみたいね。。。