今年の４月から始めた国家資格取得のための勉強。。。。１２月初にようやく最後の実技試験が品川でありました。。。 最後は面接でのロールプレイによる実技試験だったので緊張しました。。。そして１１：１５に試験が終了。。。 今まで頑張ってきた自分を褒めようと。。。向かった先は品川アトレにある グランドセントラル オイスターバー＆レストランさん。
グランドセントラル オイスターバー ＆ レストラン
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F
４年ぶりの訪問です。。。。
ＮＹＣの本店と同じ雰囲気のお店。。このテーブルクロスの赤い柄が特徴。。。
まずはビール（BASS Draft)で一人乾杯！！ （注：タバスコは無関係）
週末はこのようなコース料理なので。。。。躊躇。。。
試験の緊張からか意外とおなかが空いていないんです。。。。
こちらも２個じゃなああ。。。
と、いうことでこちらの４ピースを。。。。
生牡蠣４個、１７００円＋
説明うけましたが早口だったのでＣａｐｔｕｒｅできず。。。。
国産３種、舶来１種だけは確認。。。。
でらうま。。。。
２種ソースにホースラディッシュ、レモンでいただきました。。。。
ガーリックトースト、４２０円
これで終了。。。。意外とあっさりしたランチでした。。。
さて、天気もいいし都内をぶらぶらしようかね。。。。