東警察署近くに昨年１１月にオープンした「バードメン」さん。 名前にインパクトがありますが、人気グルメブロガーさんの間では話題彷彿。。。。遅まきながら私も負けじと伺ってまいりました。。。。
バードメン
宇都宮市今泉2537-14
すこし離れた駐車場が止めにくい。。と、いうことでオープン１０分前に到着！！
もちろん１番乗りです。。
スナック両隣に挟まれたバード メンさん。
看板がかっこいい。。。。絵が。。。。
「Bird men」のスペルミスは愛嬌か。。。。。
元スナックを改装したような店内。。。。
メニューは迷わず「鶏そば」。 麺の太さを選択できます。。。
今回は太麺です。。。
「大森」というスペルミスはわざとかな。。。。
「なべヤカン」は替え玉のことかな？？。。かなりのダジャレ好き。
やってきました鶏そば
チャーシューは大きいのが１枚。
葱たっぷりに鶏のそぼろも。。。
平打ち太麺です。。。このスープには細麺が合う感じだったね。。。
スープはかなりの見事です。。。さっぱりとした感覚。。。。
ラーメンは好みが分かれますが、このスープは好みの方です。。。
元気で若いご主人。。。。これからも頑張ってほしいですね。。。