同じ社内のある方が私のパクチー好きを知って、「ここのパクチー蕎麦おいしいですよ！」のアドバイス。。。そんなの聞いたらいかずにはいられないでしょ！ と、向かった先は何と外苑前。。。出張で目的地を飛び越えてランチに伺いました。。。
蕎麦コンボワタナベ
東京都港区南青山3-8-37
青山通り沿いの雑居ビル地下。。。。ラーメンの一風堂さんがはじめた蕎麦屋。。。
一風堂さんの店内の一角にあるので初めての人は絶対に迷います。。。私もあやうくラーメンのところに座りそうになりました。。。
ランチメニューは６種。。「ソバ」とありますがすべて「蕎麦」で、中華そばはありません。。。
すべてが暖かい出汁のつけ蕎麦です。。。 出汁は醤油ベースかとんこつかを選択します。。。今回は醤油を選択。
ビジュアルパーフェクトなパクチー蕎麦。。。
パクチーと水菜が蕎麦の上にどばーとかかっています。。。
期待値以上にパクチー比率高し。。。。
濃厚なつけ汁。。。鶏肉団子が１個入っています。。。
蕎麦もおいしいし、さらにこのパクチーとつけ汁の相性ばっちり。。。これら３種のハーモニーでおいしさが成り立っています！！
パクチー蕎麦で元気が出て出張先に向かえました。。。
