この日は大雨の中一人休日ランチ。 向かった先は宇都宮市南部にあるうどん店、「讃岐うどん 太一」さん。
讃岐うどん 太一
宇都宮市屋板町５７８－２０９
３年くらい前にできた讃岐うどんの店だそうです。 昼しか営業していません。11:15頃到着したら意外とお客さんが入っていました。。。。早く来てよかった。。
メニューからおろしぶっかけを注文。
ぶっかけの食べ方の説明を読んでいる間に１０分ほどで運ばれてきました。。。
ビジュアル的に見事な讃岐うどん！！ 枝豆付き！！
かつお節にネギ、天かす。。。みんなたープリ。
カボスが光っています！！でも、おろしの量の少なさにびーくり。。。。。。
味は抜群！！！ コシがあって、ながーくて。。。最高にうまい。
実は今回トッピングで小海老天を注文してました。
別盛りできました。。。私的にはうどんの上にのせてきてほしかった。。。。。上品でうまいエビ天。。。。エビの下の天ぷらなんだろう？？？
何の天ぷら？？？ ごぼうのかき揚げでした。。見事すぎ。。。
宇都宮にもうまいうどん屋が増えてきました。