この日は大人一人夜遊びの日。。。職場近くにこの５月に開店した蕎麦カフェのMy Cafeさんに若者一人を連れていってきました。
My Cafe
宇都宮市清原台6-21-18
素敵な平屋の民家を改造して御夫婦ではじめられたカフェ。。。。
しっかりした門構え。。。。
店内はくつろぎやすい。。。。何か実家に戻った感じ。。。。
カフェなのでもちろんカフェメニューやスイーツもありますが、オリジナル蕎麦もあります。 私は「たくさんのお野菜とオリーブ蕎麦」をチョイス。
炙り焼き豚御飯も魅力的でも量が多過ぎ？？小盛りができるということでそちらを選択。 ５００円。
炙り焼き豚丼！！ この肉厚なチャーシュー。しかも柔らかい。
たれもいい感じででらウマ。。。。
私のそばが登場。。。。どうみてもサラダの大盛り。。。。。
蕎麦を発掘！
ぐるぐるかき混ぜていただきます。 ドレッシング仕立てなので蕎麦の味がかき消されよくわからず。。。でもオリーブオイルのおかげで食感が柔らかくなります。。。 家でも試せそう。
連れはオーソドックスな辛み大根そば。。。
薬味９種盛りが特徴です。。。
住宅街にできた素敵なカフェ。。。蕎麦がメインで食事でも、カフェメニューのみでくつろぎも。。。いろいろ谷〆そうなお店です。