この日は家族三人で平日に外食。 向かうは昨年開店して大人気のPancake Factoryさん。 夕食にPacncakeとは似合わないけど、まあ家族のためだし、昼は混んでいるということで夜に伺う。
 
Pancake Factory
宇都宮市東戸祭1-2-12
 
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やはり平日の夜は空いていていいです。
メニューをみると、おー!ハワイアンメニューのオンパレード。 しかもどれも大盛り。人気のオムレツも卵5個しようということで断念。。。
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フレンチフライ、500円はかなりのボリューム。カリカリに揚げてありうまいうまい。
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ピーコ(妻)はモヒートで。。。。私は水。。。。。
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こちらは青パパイヤと山葵のアヒポキ。 
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こうやってかき混ぜていただきます。。。あっさりしていてうまい。。。
 
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メインのパンケーキがやってきました! 今回はいろいろトッピングをつけてオリジナルのエベレスト風パンケーキをオーダー。  パンケーキ 4枚(600円)にソースはカスタードクリーム(200円)。 ダブルホイップでエベレスト風になり(450円)、他にバナナ、クラッシュナッツ、チョコレートチップ。。。。
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カスタードクリームは期待以上にうまかった。。。
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クラッシュナッツも。。。。。しかし、ホイップの量が半端なく。。。さすがホイップ好きのぴーこがかかっても家族で完食はできなかったな。。。。
次回は是非オムレツやおつまみ類をいただきたいですな。。。