この日は那須塩原までお買いもの。。。ならばついでにランチでもと立ち寄った先は西那須野インター近くにある石焼ビビンバが有名な春香伝さん。
春香伝
那須塩原市下田野531-112
このお店はは国道から奥に入った旧住居跡をお店にした那須店本館と国道沿いの別館があるのですが本日は別館へ。。。。
別館は韓国スタイルの建物なので目立ちます。
昼のランチは大変お手頃。。。。私は石焼ブルコギ定食。 妻ピーコは定番の石焼ビビンバ定食をオーダー。
まずは小鉢３品。キムチ、サラダそしてチヂミです。。。。もうちょっと量が欲しかったな。。。
先に来たのはぴーこの石焼ビビンバ。。。。オーソドックスです。。。。おこげが底にできて美味でございます。
そして石焼プルコギの登場！！。 石でプルコギを作り上げるわけですね。。。運ばれてきたときは野菜も肉も生の状態です。。。。
３，４分でこんな状態。。。肉も火が通りいただきます。。。。。いやあ熱々でうまい。。。肉は焼き肉用の肉を使用しているので厚い！！かつちょい固い。。。濃い味付けですがおいしゅうございました。。。。これぞ日式韓国料理ですな。。。。