この日もコンペ。。。。散々。。。疲れた。。。。ならばスタミナつけて回復するかと向かった先は北名古屋市の名鉄西春駅。そこから徒歩五分の新京さん。 新京さんはもともと一宮に本店があります。 名古屋のご当地ラーメンと言えば「台湾ラーメン」、そして新京さんの「ベトコンラーメン」があります。 ベトコンって「ベトナム コマンダー」？？。いえいえ「ベストコンディション」の略だそうです。
新京
北名古屋市鹿田栄２４７－２
元気がでそうな看板！！
わくわくします。。。。
注文はもちろんベトコンラーメンです。コの字のカウンターに座り、厨房を見ながらのんびり待ちます。。。さほど混んでなくても一人コックだし、手際よく丁寧に作っているのがわかるのですが結局３０分ほど待ちました。。
ようやくやってきたベトコンラーメン！！ 炒め野菜がたーぷり。。。もやししゃきしゃき！！にんにくがこれでもか！てなくらい固まりで入っています。
スープは醤油味であっさりしています。 チリパウダーも結構入っていてピリ辛です。
麵は細麺。 固麵で！と注文している客が多かった。。。まずまずのうまさの麵です。
期待以上にうまいラーメンでした。。。 野菜のうまさとラーメンとのバランスもうまく取れています。。。。
この新京さん。。。ベトコンラーメンの次に人気なのは「からあげ」、そしてげそ揚げ。。。特にから揚げは馬鹿でかくて見るからにうまそう。。。。
残念ながら私はがっつり系ではないので頼めなかったのですが、次回は是非こちらもいただきたいなあ。。。この日はカウンター奥のガテン風のお客さんがベトコンラーメン、チャーハンそしてから揚げ大を携帯でＴＶを見ながら食ってました。。。そのたべっぷりの良いこと！ さらにそれを見た私の隣の席のサラリーマン風二名が驚いていて「あの人すごく食っているなあ」つぶやいていましたが、彼らもベトコンラーメン、から揚げ、餃子、にら玉。。。。。私からすればそれもびっくりするほどのがっつり系。。。
こういう人たちと会えるのは楽しいよね！