まだ食べていない名古屋飯があった。。。。。それは「鉄板スパ」。 鉄板スパと言えば「喫茶ユキ」が発祥の地ですが、私はあのナポリタンにのる赤ウインナーが得意じゃないんだよね。。。。なので今回はちょっと凝った鉄板スパのお店を探して訪問。。。。自宅から徒歩１０分と意外と近い場所にありました！！
「自家製手打ち麵を食べる会」シリーズ！！残念ながら今回は自家製手打ち麵です。
せろり 大須店
名古屋市中区橘１－７－３６
静かな街内にある喫茶店のようなお店。
こちらのスパはすべて自家製の生スパゲッティを使用。
平日の夜来店でも席は８割埋まっていました。。。。期待が高まる。。。
今回はこちらをオーダー。 鉄板コルポチ １１５０円。 ナポリタンではなくミートソースです。
その前にミニサラダ（２００円）で胃を慣らす。。
キター。。。丸い鉄板！ 麵が２５０ｇもあるので超ボリュームたっぷりです。
野菜、烏賊、肉などたーぷりの具だくさんなスパゲッティ。鉄板の熱さを卵焼きが間に入りうまくさえぎってくれますね。。。卵の半熟感もいいです。
自家製麵は細麺で歯ごたえよし。。。結局食べきれませんでした。。。。
結論としてまずまずのうまさをだし、熱々のスパゲッティをいただけました。。。。
ちなみにオリジナルの鉄板スパであるナポリタンの場合はこちらの「鉄板イタリアン」になります。。。。よく見たら赤ウインナー未使用！！ こっちでもよかったかな？？