本日は家族でアンティークのお買いもの。。。。でもでかけたらなば昼食はラーメンということで久しぶりにこのお店に来店です。 手打ちラーメン、パーコー麺で有名な「祇園」さん。
祇園 ラーメン栃木県真岡市並木町４－１２－７
この祇園さんは15年ぶりくらいの来店です。以前はガラガラだったのに、いろいろなラーメン雑誌でとりあげられたせいか、本日満席。回転も速いですがつねに来客がありました。
ここの手打ち麺はオーダーの都度おじいさんがバタンバタンと音立てながら麺をぶってゆで上げてくれます。
もちろんお決まりのメニューが豚ロース肉のから揚げがのったパーコー麺（８００円です）。 このロース肉のから揚げは衣に醤油味がしっかりしみていてめちゃくちゃうまい。 パー子（二女）は衣がうまいと衣ばかりを食べておりました。スープはあっさり鶏ガラ系でまずまずのうまさです。
肝心な麺ですがしっかり手打ちですがラーメンというよりはきしめん風の麺です。もちもち感たっぷりの麺ですが、味わいはラーメンではなくうどんといった感じ。。。。。この食感は20年変わっておりませんでした。。。。