さて、健康を考えて慎重な行動を心がける３軒目はやはり久留米ラーメンにしました。 この久留米大砲ラーメンは１０年近く前にキャナルシティのラーメンスタジアムで初めて巡り会い、感動を覚えております。最近は横浜のラーメン博物館にも出店されているということです。 今回は福岡天神今泉店をおじゃましました。
久留米大砲ラーメン 天神今泉店 福岡天神
福岡市中央区今泉１－２３－８
１１時開店と同時に入店でしたが、私の前に１０人強の女性団体客に阻まれ食券を買うのに１０分ほど待ちました。メニューはいつもの通り「昔ながらの」で今回は大盛り７６０円をオーダー。
「昔ながらの」の方がこってりしています。
入店でまず圧倒されるのはとんこつのにおい。いやあこれは強烈でその後ずーと洋服からこのにおいが抜けずにまいりました。
さて待つこと５分。大盛りがやってきました。
スープは意外とくどくない。でも塩気がきつい分男性らしいスープですね。麺もうまい。。
ただ、以前の味わった時の感動はちょっと乏しいかな。 あれ、こんなにしょっぱかったかな？てな感じ。もちろんその辺の豚骨ラーメンよりは断然うまいのですが、昨日の久留米の感動をまだ引きずっているのかな？？？
量は大盛りでちょうど良い感じでした。
予定通り３杯食べて福岡を後にしました。 やはり久留米ラーメンはすごい！！。。。。