この日は午後から宇都宮市内でお仕事。。。。
場所はホテルニューイタヤなので、その前のランチはその近くで。。。。
鉄板ビストロ スリール
宇都宮市一番町3-1
実はランチは初入店。。。。
ランチは１５００円のコース。。。
魚か肉を選択します。。。
カウンターの真ん中に座って、料理ができるのを眺めながらいただきましょう。。。。
野菜チップのサラダ にんじんドレッシング
たっぷりな量。。。
オードブル盛り合わせ
カブと酒粕のポタージュ。。。。
これはデラウマ。。。
生のりのフォカッチャ。。。。
たこ、セロリ、カリフラワーのマリネ。。。。
そして鶏胸肉と葉タマネギのバルサミコマリネ。。。
どれも上品な作り。。。。
メインは豚のヒレのロースト。。。。
ふきのとうのソース。。。。。
付け合わせ。。。キュウリではなくメロンの熟れる前のもの。。。
食感がいいね。。。。
一切れ食べた後に、オカヒジキのせてくれましたあ。。。。
自家製バゲットもおいし。。。
最後はコーヒーに。。。。
抹茶のミルフィーユクレープと。。。。
ヌガーグラッセ。。。。
でらうまでお得なランチ。。。。
ちょうど１時間で終了。。。。さて、お仕事に向かいましょう。。。。