この日は仕事関係の若者とのある目的の会。。。。若者は肉系が好きだろうと。。。こちらのお店を推薦。。。
KABARIN 炭ときどき薪
宇都宮市西1-1-8
https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9017982/
バリサイカフェさんの隣にあるKabarinさん。。。。
9月のオープン直後以来の再訪。。。。
やっぱり若者はハンバーグが好きかなあと思い。。。。
今宵は６人の宴で。。。。。
私の一番のお楽しみは。。。。。
ブルームーンをタップでいただくこと。。。。。
お先に一人乾杯！！
美味しそうなおつまみです。。。。
ハンブルグステーキはみんなが揃ってから。。。。
海老とそら豆のポテサラ ３８０円＋
前回同様にでらウマの一皿。。。。。
鴨わさ。。。５８０円＋
それ以上のでらうまさ。。。。。これは素晴らしい。。。。
しめ鯖の炙り焼き。。。１２８０円＋
生だけど。。。？？？
ここであぶり焼きに。。
先日このバーナーの操作を誤って火事を起こした居酒屋がニュースになっていたので。。。。
気を付けて。。。。
完成！ 酢がきつくなくこれもよし。。。。
牛タンの炭焼き塩葱レモン １４８０円＋
鴨の西京焼き ９８０円＋
どれもこれもリーズナブルな値段でおいしい。。。。
前回はちょっと臆病で頼めなかったドリンクを。。。
若者に勧める。。。。。
カボチャ酒の牛乳割。。５８０円＋
甘くてデザート酒。。。。
さて、ハンブルクステーキを頼みましょう。。。。
種類は６種。。。宴は６人ということで全品種をオーダーし。。。。
じゃんけんで好きなものをゲットするルールに。。。。
①和風。。。 ６００円＋
② 山わさび。。。私の一番のお勧め。。。
③ デミグラス
④ グリーンカレー。。。一番欲しかったが。。。若者の手に。。。。
⑤ チーズ
⑥ おろしポン酢。。。。
じゃんけんで負けて最後のあまりをいただいた私。。。。
最年長者には体によさそうか。。。。
超粗挽き肉ででらうまのハンバーグ。。。。
最後は雲丹ペペロンチーニ。。。や。。。。
お茶漬け。。。。
ほうじ茶アイスなど冥々の好みで。。。。。
「じゃあ、寝るから帰るね。。。。」
壮年は今宵も早帰り。。。。