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ＪＵＳには、赤ワイン３００本分の、レスベラトロールが入っています。
ＪＵＳとは？？
レスベラトロールは、画期的な成分として、2007年～2008年に、
欧米および日本の報道機関がニュースとしてとりあげました。
2007年、ハーバード大学医学部、マサチューセッツ工科大学の教授が、
「レスベラトロールは、長寿の遺伝子および抗肥満の遺伝子に
スイッチONさせる」
と発表し、世界中に大反響を起こしています。
レスベラトロールとは
ブドウは世界でもっとも広く栽培されている果樹で，8000 年余の長い歴史を人類と
共にしてきました。
ブドウを抜きにしては人類の文化を語ることは出来ません。
古代エジプトでは，神にささげる神聖な飲み物としてワインが登場します。
キリスト教では，赤ワインはイエスの血と同一視され，やはり神聖な飲み物とされます。
唐代の中国で胡酒と呼ばれたワインは，西域 (ペルシアなど) に対するエキゾチシズムを刺激し，
日本には，天平時代に瑠璃の杯と共に伝来した形跡があります。
現在，世界で生産されるブドウの実に80％がワインに加工されます。
抗酸化作用で注目を集めるポリフェノールは，ブドウの皮に含まれます。
ブドウ皮の紫色は，アントシアニン系のポリフェノールで，「眼によい」とされる
ブルーベリーと同系列の成分です。
そして，ブドウに特有な成分として近年急速に脚光を浴びるようになっ
た成分がレスベラトロールです。
レスベラトロールは 1940 年に発見され，1992 年に赤ワインに含まれることが報告さ
れました。
1997 年にガン予防作用が報告されたことを契機に爆発的に研究が進められ，
現在，毎年1000 件以上の学術論文が発表されています。
レスベラトロールは，生命活動の中枢，例えばエネルギー生産や細胞分裂に関す
るタンパク質に作用することで，寿命延長をはじめとする多様な作用を示すと考えられ
るようになりました。
ＪＵＳってなに？
２３種類の果実とハーブのジュース。
味は、ファンタグレープのような味で美味しい。
アミノ酸、レスベラトロール、そのほかたくさんの栄養素が入っていて、最高！
世界最大級といわれるハンツマンガン研究所
ガンが世界中からなくなってほしいという願いから作られたそうです。
そして、ガンの予防。
予防医学の最先端を行くアメリカでは、サプリメントは必要なものですが、
最近は、ORAC値という活性酸素吸収能力を数値で示されるようになりました。
厚生省も1日に摂取必要なORAC地を発表していますが、自然食品から摂取するのは、ほとんど
不可能です。経済的理由からもそうですが、野菜と果物を大皿2皿くらい食べるのは無理です。
私たちは,
ORAC値をしっかり調べて、製造されている工場を調べて、健康普及活動に参加しています。