こんにちは。
子供が年長と小3なので、
我が家のカレーは、甘口です。
何歳から、中辛のカレーを食べられるのか？
私が、小学生の頃、母が、甘口と中辛を混ぜて作っていたので、私もやってみることに
子供達に中辛も混ぜて辛さに少しずつ慣れてもらおう
子供達は、キムチも好きだし、大丈夫かなと思い。
甘口と中辛のルーを半々、入れてみました！
子供達の反応は…
辛い
最初から、中辛の割合が多かったか…
次に
甘口3/4と中辛1/4のルーを入れて作りました
子供の反応は…
何も気付かず
私は、少しスパイスが効いている感じで美味しかったです
今回は、ゴールデンカレーで作ってみました
いつから、半々の量にするか難しいところです。
娘の方が息子より、辛い物が苦手です。
胡椒が効きすぎていると、「辛い！」ってなってしまうので、なかなかカレーの中辛は、食べられないかもしれません
キムチ鍋も食べたいけど、当分は、なんちゃってキムチ鍋かな
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