遠方に住む妹が、ちょうど彼女の誕生日にうまく帰省できることになって
もう、そんなチャンスなんてないかもしれないし
これは、サプライズでお祝いしようと一念発起
彼女と彼女の娘（もうすぐ三歳）がびっくりするような
ケーキ
を用意したいと思いました。
美味しいケーキ屋さんはいっぱいあるし、有名なお店もたくさんある
美味しくて美しいのはもう、当たり前。
しかし、心をときめかせる感動のケーキを用意してもらえるのは
彼女しかいない！！
その彼女が作ってくれたケーキ
画像が暗くて、感動が届けきれませんね・・・
わたしがリクエストしたのは
●フルーツがたっぷり載ったケーキ
●妹の誕生日ケーキだけど、妹の娘が喜ぶテイストを加えてほしい
●妹の娘はアンパンマンが好き
というもので。
それに応じて作ってくれました。
作ってくれたのはkamiひょん さん。
三人のお子さんのお母さんでありながら、熱心に研究を重ねられ
彼女のパンやケーキに対する熱い思いにいつも魅せられます。
そして、このケーキを箱から出した瞬間の妹たちったら
『きゃあああああーーーーーー』って、
それはそれは大喜びでした
ロールパンナちゃん、メロンパンナちゃん、大好きなんだって～
そしてケーキは三層になっていて、間にもフルーツがいっぱい。
スポンジがふわっふわで、クリームはこくがあるけど軽くて、
だから口の中でフルーツの甘味・酸味と絡むと、よりいっそう美味しいのです。
食べてる間、大人も子供も無言・・・
ふだんフルーツもケーキも好まない主人も
『う、美味い・・・』と絶句。
kamiひょんちゃん、ほんとに美味しかった。
感激した、ありがとう。
彼女が作る天然酵母から作ったパンもおススメです。
パンのことはこちら☆