初挑戦→イクラ醤油漬け

去年辺りから気になっていた筋子。この時期になると鮮魚売り場でチラホラ見かけては、買うかどうか迷って迷って結局、買わずに後悔😮‍💨
今年は、鮭の不良…ニュースでもやってました。筋子も高いとも…。て事は、年末のイクラも高騰〜😮‍💨
と言う事を理由に、今年は筋子〜イクラ醤油漬けに初挑戦してみました🤗
いつも行く鮮魚店が１番鮮度の面で安心感が有るのと値段的にも手が出しやすいので。

買って来ました。