今日の夕食は
豚のしょうが焼き
冷奴
カボチャのサラダ
でした、アズでございます
今日は夕方からパートだったので、ご飯の準備をしてから仕事に行きました。
カボチャのサラダはカボチャを茹でて、塩揉みした胡瓜と刻んだアーモンドを入れてマヨネーズで味付け。
豚のしょうが焼きは玉葱とピーマンを細切りにして、しょうが焼きのたれも用意して行きました。
仕上げは旦那殿にしてもらいました。
冷奴は最近我が家でブームの「豆腐屋ケンちゃん」という商品です。
シソとポン酢で食べました。
明日も夕方からパートなので、昼間にご飯作っていかなければ…!