冷蔵庫に保存している調味料とかなら、
多少(？)賞味期限が過ぎてても大丈夫だよね～
とあまり気にしません…
豆板醤
4ヶ月程過ぎてるけど…
まぁOKってことで
ちなみに後ろは業務スーパーのカレンダーです
最近は少し肌寒い夜もあるので、
辛いものが無性に食べたくなります
なので、おなじみの業務スーパーにて
安い即席ラーメンを買い、
一手間加えて少しアレンジするのにハマってます
味噌ラーメンのときには、
ニンニク・豆板醤・コチュジャン・ごま油を加えて、
ピリ辛味噌ラーメンにして頂きます
好きな野菜をたっぷり加えると、
(私は専らモヤシですが…)
栄養バランスも良くなりますよね
風邪やインフルなども流行っているので
体を温めて免疫力アップしたいな〜
