11月お休みのお知らせ

11月のお店のお休みは、毎週火曜日+30日(水)となります。

個人のお休みは

山下→なし

佐藤→16日(水)

石嶋→14日(月)

となります。

お休み中はご迷惑おかけしますが、宜しくお願い致します。

 

 

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引用元：11月お休みのお知らせ

寒いときには暖かいラーメンですね！

大分、寒い時期になってきましたね。

 

こんな寒いときには無性にラーメンが食べたくなりますよね！

 

先日、新宿の『凪』に初めて行ってきました。

 



 

とりあえず全部乗せを。

 

知ってる方も多いと思いますが、ここはなんといっても煮干しですね、とことん煮干し！

 

煮干しのうまみがすごかったです！

 

具の上にも小さい煮干しがいました（笑）

 

色々とお好みも変えられるみたいなのですが、とりあえず全部普通にしてみました。

 

もう少し辛くしたほうが好きだったかなって感じです。

 

それと特徴的なのがいったん麺！ほうととうより太い麺が少し入っていて触感が変わって面白い感じでしたー！

 

つぎ新宿に来た時はお客様にオススメしてもらった『一幻』に行ってみたいですね！

 

 

皆様も寒さで体調など崩さないように気を付けてくださいね！

 

 

石嶋

 

 

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引用元：寒いときには暖かいラーメンですね！

10月お休みのお知らせ

10月のお店のお休みは、毎週火曜日+17日(月)となります。

個人のお休みは

山下→なし

佐藤→19日(水)

石嶋→24日(月)

となります。

お休み中はご迷惑おかけしますが、宜しくお願い致します。

 

 

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引用元：10月お休みのお知らせ