いろとりどりのみずみずしいトマト
薄い黄色のはスノーホワイト、黒っぽいのはブラックチェリー
ブラックチェリーは味が濃くてフルーツのような甘さ
スノーホワイトはさっぱりして爽やか
定番の赤いトマトも、甘くておいしい!!
真ん中のは名前聞き忘れた・・・
トマトにもいろいろあるんですね~。トマト好きにはたまりません。
これをパンにするとしたら・・・
いろいろ考えながら辻堂駅の方に歩いていたら、
いつのまにか茅ヶ崎に入っていて、あわてて道を引き返しました!
何度も通っている道なのに、どうして間違えたのかわかりません
ecomoでは、第3日曜日はふじさわやさいを作っている有機農家さんたちの野菜市です。
ショップの中にトラック一台どーんと入って、野菜がもりもり。
定番のきゅうりやにんじんなどの他にも
めずらしいトマトや白いゴーヤ、しろナス、金時草などの味や食べ方など教えてもらえます。
ecomoの中にオープンするパン屋さんmarumaruでは、ふじさわやさいをふんだんに使っていく予定です
野菜市では、ぽこるげファームさんの育てた小麦のサンプルをいただきました
ニシノカオリです。

お店に製粉機が届いたら、さっそく製粉してパン焼いてみたいと思います
