冷や汁 でも心は温まりますよ

以前、妹が宮崎から買ってきた冷や汁があったのだ、食べてみることにしましたよ

味噌と出汁の効いたスープに、鯛のほぐし身が入っただけの素朴なお汁です

あっ！冷蔵庫にタラも、あったっけ

ベランダのローズマリーを摘んできて…

バターとハーブ焼きにしてみました

ヒジキも添えて…

いただきます

冷や汁は、キュウリとネギを浮かべて

ゴハンにかけます

つぶした豆腐を入れるた、さらに美味しくいただけますよ

ワタシは、食べきれないので、入れなかったけど

なんか、素朴な食事って感じ、冷たいけど、心温まる逸品でした