この日のランチは妹と2人、何を食べようかということになりチャーシューメンをつくりました。
使ったのは、市販の日清食品の鶏ガラ醤油ラーメン
この商品、洗い物が少なくて済むラーメンで、とっても助かります。
よくある湯切りする手間がなく麺が茹で上がったお鍋にそのままスープを入れてつくるたいぷなので、ザルなどが入りません。
今回は、煮卵・チャーシューセットのほかにチャーシュー（バラ焼豚）を買ってきてチャーシューメンぽくします
できた
どんぶりにチャーシューが敷き詰められた絵のチャーシューメンを作りたかったのです
チャーシューが2種類あるのでもう一つはこんな感じ
チャーシューは小さいものの、肉厚で出汁が染みており、めちゃ美味しそう
ならばということで、妹とチャーシューをシェアして両方いただいてみましたよ
結果は
食感や味付けが違っていて、どちらも美味しく、2種類のチャーシューをいただけるラーメンは、なかなか面白いかもって思いましたよ
皆様もお試しいかがですか