沖縄のお土産です。
今回は、自分が欲しいもの、初めて行った石垣島のお土産を買ってきました。

 

こちら、石垣島で買った「八重山そば」です。

本島の沖縄そばとよく似ていますが、麺が細く、味もさっぱりしています。
 
作り方は沖縄そばと同じですが、紅ショウガが嫌いなのです、ソーキとネギだけをトッピング
 
できたあ
さんぴん茶でいただきます。
 
そして、沖縄で大好きになった海ぶどう
 
サラダにして食べました。
生きているので常温で持ち帰らなくてはならず、逆に楽ちんです。
 
八重山そばと一緒にいただきます
 
お菓子は、ちんすこうなのですが…
 
ワタシは抹茶味が好きなのですが単品では売っていないので、仕方なくバラエティパックを購入
 
そしてサータアンダギーも、安室のサータアンダギーを探して買ってきましたよ
 

養鶏場をしているお店です。
首里城近くにあるらしいのですが、那覇空港でゲットしました。

その那覇空港でも売っている売店とそうではない売店があって、ちょっと探し出すのに時間がかかってしまいました。

探した甲斐があって、とっても美味しかったですよ。