河内のかすうどん大阪の南河内地方では、よく食べられてるかすうどんやがある店に行ってきましたよ不二屋さんです。住吉区にありますよ『かす』っていうのは、牛ホルモンを揚げたもので、天かすみたいにトッピングされてることがあります福岡では、もつ鍋屋さんとかでも〆において店があるんですよこの店、お座敷もあるみたいです。で、いただいたのは天ぷらうどん誰が、かすうどんを食べに行くっていいましたか?このお店、いちばん美味しいのはこの天ぷらなんですからうらぎっちゃってごめんなさいね