秋らしい夕方の空になってきましたねえ。

今夜の晩御飯は何にしようかなぁ?
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と言うことで、ヘルシーなとうふチキンハンバーグ作ります。
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ハンバーグの材料は、鶏胸肉のミンチととうふです。

割合は
・ミンチ150グラム
・とうふ半丁
・パン粉適量
を混ぜてこねます。


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あとは焼くだけ!

ソースもオリジナルで作っちゃいましょう。

ソースは
・お醤油 大さじ1
・みりん 中さじ1
・お酒 中さじ1
の割合で、ご家族の人数に合わせて作ります。
ソースに
・おろしニンニク
を、お好みで混ぜると旨味がアップしますよ。


できあがり!
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ヘルシーなのにガーリックの香りがとて食欲をそそります。
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ごちそうさまっ!