スペアリブと北海道かぼちゃのサラダ

スペアリブとかぼちゃサラダを作りました

スペアリブを焼肉のタレに漬けて圧縮パックに入れ、2時間以上冷蔵庫に入れておきます。

それをフライパンで焼けば、簡単にスペアリブのできあがり。

次はかぼちゃのサラダです。

カットしたかぼちゃを電子レンジでゆでて潰します。

スライスチーズとハムを混ぜ込み、塩、胡椒、マヨネーズを入れてまぜます。

できあがり！

自家製のトマトを添えてみました。