ベーコンエピ

名古屋在住、管理栄養士のayayaです

今日は旦那のリクエストでベーコンエピを焼きました
『今まで作ってくれたパンの中で一番！』と喜んでもらえたよう





エピはフランス語で『麦の穂』という意味だそうです

なかなか穂のようにとんがらせるのが難しい…。
そして、安い小麦粉では風味が出ないですね～

ayaya