ラテアート体験教室！

先日念願のラテアート体験教室へ参加して来ました！

お店は、目白駅前にあるZOKAさん。

こちら、随分前からラテアート教室を開催していて、

毎回人気ですぐに定員が埋まるほどらしい。

そんな人気の教室を運良く予約できたのです！

2時間で3000円、♥とくまさんのアートにチャレンジして

ケーキと共に頂く、、、という内容です。

まずは、エスプレッソマシーンの使い方、スチームミルクの作り方を教わり、、、

先生に手伝ってもらいながらハートにチャレンジ。

ケーキと共にラテを頂きました。

スチームを使ってのミルクは、意外と大きな泡があっても平気で、

分離を防ぐために、エスプレッソに入れる直前まで

くるくると回すのがポイント！とのこと。

ふん、ふん、なるほど。なるほど。




さて、次はくまさん！！

…は、また次回upします。


そして、修業中のラテをちょこっとup。

そんな修業は続いているのです。。。




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