~ハワイの冬瓜~
今日は、父、登場。。。
ハワイの家庭菜園でのフォトです。
父が持ってる大きなウリ、『冬瓜』 なんですよー。
送られてきた画像メールには、winter melon と
書いてありました。 英語でも『冬瓜』 で、いいのね。。。
でも、あったかい場所なのに、なんで 『冬瓜』 なの~?
・・・で、調べてみたら、れっきとした 夏野菜 でした。
保存に適し、まるごと冷暗所に置いておけば、
冬まで貯蔵できるところから、『冬瓜』 という
名前がついてるんだそうです。
ビタミンCが豊富で、美肌にも効果アリ。
体の熱を下げ、むくみをとったり、利尿作用も。
夏のほてった身体には、もってこいの食材なんですね。
いや~、画像一枚で、勉強しちゃいました。。。