今日は、久しぶりにラーメン屋さんの紹介です。
８号線沿いに、らーめん岩本屋ができました。
実は、オープンしてすぐ行ってみたんですが、その日は生憎定休日だったので、今日は楽しみでした。
ここは、元々ラーメン山岡家でした。山岡家にも行ってみたんですが、少々とんこつの臭みが強いスープは北陸人ウケしなかったのか、すぐ閉店してしまいました。
でも、その後に岩本屋になって、待ってました！！という感じです。岩本屋は、金沢に住んでいるときからよく行っていて、いつも行列でした。
岩本屋高岡店は、家族連れ向けなのか券売機システムでもないし、カウンター席が少な目でした。でも、四人掛けテーブル席のほとんどが二人組客だったので、もったいないなぁという感じです。
そして、子供用椅子もありますが、子供用メニューはありません。お子様ラーメンがあれば良かった！
岩本屋は、麺の固さ、スープの濃さ、背脂の量、薬味の量が選べます。お客さんの好みに合わせて細かく作るのをラーメン職人が一人で采配してました。その手際の良さといったら、素晴らしかったです。
らーめん 730円 (薬味多め)
臭みのないとんこつ醤油ベース
塩らーめん 730円(麺やわらかめ、背脂少なめ)
大葉を散らしたあっさりスープ
トッピングの煮玉子は100円
チャーシュー丼小 250円
トッピングの煮玉子と海苔を乗せて食べればさらにおいしくなります！！
いやぁ、久しぶりに食べた岩本屋のらーめんはやっぱりおいしかったですね～。
またぜひ行きたいです。
らーめん岩本屋
高岡市千石町３－７
℡：0766-26-3339
11:00～15:00
17:00～21:00
定休日：月曜日
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