昨日はお偉いさん方の集まる宴会。
宴会BARでドリンクを整えていると、
1人のお客様がGin&Tonicの注文をされる。
シンプルなドリンクほど実は難しい、と素人ながら熟読した本より学んでおり、氷のバランス・トニックは氷を避けてゆっくり注ぐ・混ぜ過ぎず一周で混ぜ切るなどなど…初めて本で書かれていた知識を使ってカクテルを作る機会がきたというわけ^_^
数分後、同じお客様が戻られてきて、最近飲んだGin&Tonicの中で1番おいしかった!もう1つお願い‼
とのお言葉を頂戴した。
うれしくてしかたなかった。
たかがドリンク…だからこそ微々たる工夫やミスが直接味に響くんだと実感した。
お口にあったものを提供できてうれしかったです^ ^
この気持ち忘れず、残り少ない日本生活を満喫したいです(=゚ω゚)ノ



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昨夜ネットサーフィンしてたら
今まで見向きもしなかったPSVitaに惹かれるw
そろそろか……( ゚д゚)

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昨夜の一杯
Alexander

ブランデー 30ml
カカオリキュール 15ml
生クリーム 15ml

濃厚な味わいに加え生クリームが柔らかく包みこむ感じ。
こりゃ、うまか(^_^)



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にもかかわらず内容0な空白の2日間を作ってしまいました。
ま、今日は買い物やらできたんで、ヒッキーではなかったぜよ。〈昨日はともかく…

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夕方の一杯
Amaretto Milk

アマレット 45ml
牛乳 適量

好きや思てた味と違い、ん?と思う。
たぶんアマレットの量が多いのかな。後味が強過ぎる…
牛乳を足したら飲みやすくなりました。どんだけ弱いねん恥w



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働いた後の一杯は格別。
明日からの休みを有意義なモノにすべく、今日も学ぶ…新たなカクテルを^o^

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今宵の一杯
Cosmopolitan

ウォッカ 30ml
クランベリーJ 10ml
ホワイトキュラソー 10ml
ライムJ 10ml

昨夜のとはまた別ですよw
綺麗なピンク色かつ柑橘系のさっぱり味。身体が心地よく火照りました。
ご馳走様です(≧∇≦)



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明日のフェアが終われば二連休(≧∇≦)
さぁ、明日も一日中頑張るべ‼

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今宵の一杯
Sea Breeze

ウォッカ 30ml
クランベリーJ 30ml
グレープフルーツ J 30ml

見た目ピンクグレープフルーツJみたいで味もそれとなく似た感じ。
あっさりでクランベリー好きな自分には好みでした。色合いもイイね(=゚ω゚)ノ



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