しょうクン完成

こんにちは
先週からしょうゆ麹の仕込み中。
醤油の量が少なかったよー

 
しょうクン完成（麹は生き物。名前をつけて話かけてます。ちょい怖）
味は抜群です。

本日第2弾を仕込みました。
今回は麹５００gと醤油７５０mlと割合もGood

しょうクン今晩のメニューに活かしたいなー

( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ料理は家族の幸せ度をアップしてくれます。
さーぁ。。お料理しよっと。。

いつもありがとうございます