こんばんは
最近、どうも胃腸の調子が悪くて、
一人暮らしなんですが、
なかなか健康的な食事ができないですねー
好きなものに偏ったり
簡単なものってなると
なぜか油多めになってしまって
体が重いですよねー
て、前から気になっていたんです
せいろ蒸し
温野菜生活、始めてみたい！！
昔は生野菜はで、温野菜いいのはわかるけど、なんか違うって感じだったんですが
年齢のせい？
体が綺麗になりたいと言っているのかな？
色々と変容の時期なのです
ちょっとどんな野菜が合うのか調べてみました
せいろ蒸しに向いてる野菜って、意外といっぱい！
たとえば…
・ブロッコリー
・にんじん
・れんこん
・かぼちゃ
・アスパラガス
・さつまいも
・キャベツ
・ミニトマト などなど🍅🥦
火の通りやすさを考えてカットするのがコツみたい。
彩りも良くなるし、食卓が華やかになりそう💕
とくにお昼のお弁当にもっていきたいなって
しかも、せいろ蒸しの野菜って
冷めてもおいしいから、お弁当にもいいんだって✨
味付けもシンプルでOK！
調味料はポン酢、塩、オリーブオイル、
ちょっと柚子胡椒なんかも合うらしいです
とりあえず、せいろ買うところからです
無印良品気になってて
使いやすいものがいいですよねー
どれにしようか迷い中…💭
ちょうど楽天はお買い物マラソン中じゃないですか！！
本格派な感じ
可愛い
これ可愛い
こんなのもあるんだ！キャンプ用？
野菜もこだわりたいかも！
ちょっとずつ、健康ごはん生活始めてみたいなって思ってます
本日もふらっと、立ち寄っていただきありがとうございます
ではまたその後を報告します